Qu’il s’agisse d’un régime pour maigrir, d’un régime spécifique dans le cadre d’un entrainement sportif ou d’un régime alimentaire excluant des aliments issus du monde animal, un régime peut engendrer un déséquilibre de l’alimentation et ainsi être à l’origine de carences. Ces manquements alimentaires ont des répercussions sur le corps et le système nerveux et
Qu’est-ce que la chlorelle ? La chlorelle, également connue sous le nom de chlorella (en anglais ou en latin) est une microalgue d’eau douce comestible réputée pour ses vertus détoxifiantes de l’organisme. Même si on trouve de la chlorelle partout dans le monde, elle demeure néanmoins beaucoup moins connue que sa cousine la spiruline en Europe.
On en entend souvent parler, mais au fond, les protéines à quoi ça sert exactement ? Les protéines sont des molécules indispensables au bon fonctionnement de l’organisme puisqu’elles constituent les composantes principales des structures de toutes les cellules du corps humain ! Les protéines sont composées de 20 acides aminés dont 8 acides aminés essentiels que le
L’arrivée de l’automne marque la fin de la saison estivale, des vacances, des journées au bord de l’eau, des longues soirées entre amis et de tout ce qui s’y rattache. Les températures baissent, les jours raccourcissent, après une pause ensoleillée, la vie semble reprendre peu à peu son cours dans une atmosphère calme et apaisante.
La spiruline, qu’est-ce-que c’est ? La spiruline, un mot qui revient de plus en plus souvent dans les domaines de la nutrition, du bien-être, du sport et de la vie de tous les jours. Mais qu’est-ce que la spiruline ? Il s’agit d’une cyanobactérie d’eau saumâtre. Également connue sous le nom d’ « algues bleues » ou d’« algues bleu-vert »
Klamath, qu’est-ce que c’est ? La klamath est une cyanobactérie, ranciennement appelée algue bleue, originaire des États-Unis. Elle pousse naturellement dans le lac Klamath situé dans l’Oregon, dont elle porte le nom. Ce lac est le seul endroit au monde où la cyanobactérie Afanizomenon flos-aquae (AFA) pousse naturellement. Découverte dans les années 1970, la klamath est
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