Abyssea Spiruline

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La Spiruline Abyssea

La spiruline s’est démocratisée depuis quelques années. C’est une cyanobactérie communément appelée algue bleue. On ne peut pas passer à côté de cette algue phare dont les propriétés et les vertus ne sont plus à prouver aujourd’hui. Du fait de sa richesse en protéines et micronutriments essentiels à notre santé (vitamines, minéraux et acides gras), elle possède de très nombreux bienfaits qui ont fait l’objet d’études scientifiques.
Abyssea Spiruline

Les bienfaits de la Spiruline

Agit contre le Stress

Favorise le sommeil

Atténue la fatigue

Booste le système immunitaire

Lutte contre l'anémie

La spiruline a de nombreux bienfaits du fait de sa composition micronutritionnelle. En effet, la spiruline est d’abord connue pour son taux de protéines élevé (en moyenne de 60%). Elle contient également des vitamines dont les plus importantes sont la vitamine B9 et la vitamine B12, mais aussi des nutriments tels que le magnésium, ou encore le fer. Ce dernier est indispensable aux femmes qui en sont souvent très carencées.

Partout dans les magazines, ou dans les journaux, on communique sur les bienfaits de la spiruline car c’est un aliment qui convient à toutes les personnes. En effet, que vous soyez végan, végétarien, que vous ayez entre 18 et 90 ans, que vous soyez sportifs ou non, enceinte ou tout simplement une personne qui prend soin de sa santé et son alimentation, la spiruline est faite pour vous.

Qu’est ce qui nous différencie des autres spirulines du marché ?

La spiruline est comme une éponge et va donc absorber tous les éléments présents dans le milieu (les bons tels que les minéraux mais également les mauvais comme les métaux lourds). Ces derniers engendrent de graves problèmes de contamination dans certaines cultures.

 

La qualité de l’eau est primordiale afin d’assurer un produit sans polluants. En ce qui concerne les processus utilisés c’est également un point clé. En effet le pressage est une étape déterminante, car si ce dernier est trop important les cellules éclatent et relarguent leurs nutriments essentiels dans le milieu de culture, et perdent leur intégrité cellulaire. Le séchage est le dernier niveau de préoccupation. Il ne faut pas dépasser 40°C, cela permet de ne pas dénaturer le produit (les vitamines étant thermosensibles, elles disparaissent à haute température).

La spiruline Abyssea est séchée à 40-45°C en 5 à 6h, alors que la spiruline industrielle est séchée à plus de 180°C en un temps très court, ce qui aboutit à l’obtention d’une spiruline « placebo » qui ne possède plus d’intérêt nutritionnel ni d’efficacité. Notre spiruline est crue due à une température de séchage à basse température. Notre spiruline PREMIUM est certifiée Bio*, végan, non testée sur les animaux, de très haute qualité et 100% naturelle.

 

La spiruline Abyssea est 100% Française, puisqu’elle est produite en Bretagne, conditionnée en France dans des gélules « Made in France » selon la réglementation Nationale. Avec un emballage carton, et une production française, cette spiruline est conçue dans le respect de l’environnement avec un coût carbone réduit au maximum.

Bio 100% naturelle

Vegan

Fabriquée en France

Cultivée en eau de qualité

Non testé sur des animaux

Composition et valeurs nutritionnelles

Il est préconisé de commencer la prise à 2 gélules par jour la premiere semaine puis de passer à 4 gélules à partir de la deuxième semaine. Vous pouvez prendre les 4 gélules le matin ou répartir en 2 prises (2 le matin et 2 le midi).

Paramètres nutritionnels Teneur pour 100g
Protéines 61,4g
Matières grasses 5,8g
Dont acides gras saturés 2,8g
Glucides 12,2g
Dont sucres 0,2g
Dont fibres alimentaires 4,5g
Phycocyanine 10,3mg
Β-carotène 126,6mg
Fer 150mg
Vitamine E 12,4mg
0 x
plus de protéines que le boeuf
0 x
plus de protéines que les lentilles
0 x
plus de fer que les épinards

La phycocyanine, un pigment antioxydant

La phycocyanine est le pigment principal de la spiruline. Il a la capacité de piéger les radicaux libres. Ce sont des molécules ou des atomes qui sont instables ce qui rend cette dernière très réactive. Ainsi, l’oxygène qui se trouve dans notre organisme se fixe sur ces molécules et dans ce cas-là, est néfaste pour notre santé (l’oxygène nous rouille). L’action antioxydante permet de contrer ce phénomène d’oxydation.

Comment notre spiruline est-elle produite ?

La spiruline utilise la photosynthèse afin de se développer. Ainsi, plus l’ensoleillement est présent, plus la spiruline va croître rapidement. Notre spiruline est produite en France, sous serre horticole , dans des conditions sanitaires inscrites dans un cahier des charges. Le suivi de ces caractéristiques de production permet d’obtenir une spiruline saine, de qualité, et répondant aux exigences des consommateurs.
Notre spiruline Premium est cultivée en circuit fermé avec un approvisionnement d’eau de haute qualité. Des contrôles physico-chimiques du milieu sont réalisés en permanence, la récolte est rigoureuse et le séchage est effectué à basse température afin de préserver tous les nutriments qu’elle contient.

Nos idées recettes

Pour incorporer la spiruline dans votre alimentation du quotidien
1

Smoothie

  • 4 poignées de pousses d’épinards
  • 3 poignées de myrtilles
  • 1 c. à café de spiruline en poudre
  • 25 cl de lait d’amande
  • 2 c. à soupe de miel
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Velouté Froid

  • 2 avocats
  • 1 concombre
  • 2 gousses d’ail
  • 1 branche de persil plat
  • 1 tofu soyeux
  • 1 c. à café de spiruline
  • 1 pincée de piment en poudre
  • Sel & poivre
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Smoothie Bowl

  • 1 banane
  • 1 citron vert
  • 1 c. à café de spiruline en poudre
  • 1 petite poignée de baies de Goji
  • 1 petite poignée de flocons d’avoine
  • 1 petite poignée de graines de chia
  • 1⁄4 d’ananas
  • Quelques copeaux de noix de coco séchée

Le saviez vous… la spiruline est également un allier de taille pour votre beauté.

Nous vous proposons 3 recettes de masque à faire à la maison

Masque acné

  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 1 cuillère à café de jus de citron (alternative : huile essentielle de citron)
  • 1 cuillère à café d’argile verte

Masque anti-rides/fermeté/éclat

  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 1 cuillère à café d’aloe vera
  • 2 cuillères à café de miel
  • + huile essentielle de ciste

Masque hydratant

  • 2 cuillères à café de spiruline 
  • 2 cuillères à café de yaourt nature 
  • 1/2 banane
  • 2 cuillères à café d’huile d’olive
  • (+ huile de jojo, de noisetier ou de pépins de raisins)

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Fabriqué en France

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